Itagüí, Antioquia.

Ayer en la noche, la señora Fanny Pineda, de 52 años, se dispuso a hacer unos espaguetis a la carbonara, pero cuando iba a preparar la salsa se dio cuenta de que ya no había tocineta: “Los espaguetis se estaban cocinando y ya no podía ponerme a hacer otra comida, entonces se me ocurrió cambiar un ingrediente de la receta”, dijo el ama de casa. Pedro Mena, esposo de Fanny, le contó a A-Pin que apoyó a su señora, pues no había necesidad de interrumpir la preparación de la pasta por la falta de un ingrediente: “No le vi el problema a que en vez de tocineta le echara mortadela, igual es carne”, manifestó el comerciante de 54 años. Sin embargo, Laura, hija de la pareja, mostró su disgusto con la improvisación: “Mi mamá sabía que no había tocineta, porque por la tarde leyó la receta, miró en la nevera y luego me mandó por pimienta y queso parmesano… ¿Por qué no me dijo que comprara tocineta?”, se preguntó la joven. Minutos antes de sentarse a comer, Fanny confesó que disfruta inventando en la cocina: “Estos espaguetis me quedaron de ataque”, afirmó, ante la mala cara de su hija. (Para A-Pin, informó Rule)