Entradas taggeadas como: Gastronomía

TEOLOGÍA DE LA EMPANADA

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Por: Tiberio Arroyave Hay una importante discusión teológica sobre la empanada. Y se ha vuelto más dinámica después de los debates del siglo pasado acerca del papel de los llamados Evangelios del Mar Muerto que, como todos saben, han replanteado asuntos ...

MARCAN FRITOS EN HOJA DE CUADERNO

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En una cafetería del centro de Medellín, localizada en la calle Caracas, entre Girardot y El Palo, marcan los fritos en hoja de cuaderno. La encargada, quien no tenía permitido decir su nombre, afirmó lacónica: "Eso lo hace la muchacha ...

DESCUBREN COMENSAL ABUSANDO DE SALSAS

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Manizales, noviembre 29 de 2009 Esta tarde se registró una fuerte discusión en un puesto de fritos del barrio El Bosque, cuando el celador Ernesto Zúñiga, de 44 años, fue sorprendido vertiendo salsa de piña en su empanada de forma ...

APROVECHA POSTRE PARA DAR MALA NOTICIA

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Medellín. Anoche, el profesor Tiberio Guzmán, de 57 años, aprovechó el silencio que produjo en el comedor un dulce de vitoria* con panela para anunciarle a la familia su nueva situación económica. “El viernes me reuní con el Rector de la ...

LE PREGUNTAN A VISITA SI NO SE VA A COMER CHICHARRÓN

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Medellín, noviembre 16 de 2009 Ayer durante el almuerzo, el profesor universitario Néstor Aldana, de 58 años, y su hijo Sergio, de 20, le preguntaron a la quinceañera Salomé Gómez, amiga de la hija menor de Aldana, que si no se ...